Gluten içermeyen

Glutensiz
Yemek Tarifleri

Çölyak hastalığı veya gluten hassasiyeti olan herkes için buğday, arpa ve çavdar içermeyen lezzetli tarifler.

Pilav Mercimek Çorbası Fırın Tavuk Izgara Et Meze Baklava (Glutensiz)

Güvenli Malzemeler

🍚

Pirinç

Beyaz/esmer pirinç

🌽

Mısır

Mısır unu ve nişastası

🫘

Baklagil

Nohut, fasulye, mercimek

🌾

Karabuğday

Greçka unu ve tanesi

Tüm Tarifler

16+ Glutensiz Tarif

Tümünü gör

kolay

₺20

Kahvaltı

Yunan Yoğurdu Protein Kasesi

5dk·1k·380kcal

kolay

₺65

Balık & Deniz

Protein Somon Kasesi

25dk·1k·480kcal

kolay

₺16

Sebze Yemekleri

Izgara Sebze Tabağı

25dk·2k·120kcal

kolay

₺10

Salata

Buharda Brokoli Salatası

13dk·2k·85kcal

kolay

₺28

Kahvaltı

Glutensiz Kahvaltı Tabağı

18dk·1k·410kcal

kolay

₺10

Pilav & Makarna

Glutensiz Pirinç Pilavı

25dk·4k·280kcal

kolay

₺55

Balık & Deniz

Glutensiz Izgara Çipura

30dk·2k·310kcal

kolay

₺14

Çorba

Glutensiz Nohut Çorbası

25dk·4k·240kcal

kolay

₺16

Sebze Yemekleri

Glutensiz Patates Köftesi

40dk·4k·290kcal

kolay

₺36

Ana Yemek

Glutensiz Fırın Tavuk

55dk·4k·390kcal

kolay

₺22

Pasta & Kek

Glutensiz Portakallı Pirinç Keki

45dk·8k·240kcal

kolay

₺42

Pasta & Kek

Glutensiz Badem Unlu Kek

50dk·8k·290kcal

kolay

₺16

Kahvaltı

Vegan Bademli Yulaf Lapası

10dk·1k·320kcal

kolay

₺35

Tatlı

Vegan Hurmalı Brownie

40dk·9k·195kcal

kolay

₺28

Tatlı

Mango Chia Pudingi

10dk·2k·280kcal

kolay

₺28

Çorba

Kremalı Brokoli Çorbası

30dk·4k·290kcal

Daha Fazla Glutensiz Tarif

Sık Sorulan Sorular

Çölyak hastalığı nedir?

Çölyak, glutene karşı otoimmün bir reaksiyondur. Gluten içeren gıdaların tüketimi ince bağırsak hasarına yol açar. Türkiye'de yaklaşık 1/100 kişide görülür.

Hangi tahıllar glutensizdir?

Pirinç, mısır, patates nişastası, karabuğday (greçka), kinoa ve tapioka glutensizdir. Bunlarla yapılan yemek ve unlu mamüller güvenle tüketilebilir.

Gluten hassasiyeti ile çölyak aynı mı?

Hayır. Çölyak otoimmün bir hastalık; gluten hassasiyeti ise bağırsak hasarı olmaksızın benzer semptomlar oluşturur. Her ikisi de glutensiz diyet gerektirir.