Et içermeyen tarifler

Vejetaryen
Yemek Tarifleri

Et yemeden de doyurucu ve lezzetli bir sofra kurulur. Türk mutfağının zengin sebze ve baklagil tarifleri burada.

Mercimek Çorbası Nohutlu Ispanak İmam Bayıldı Menemen Kısır Humus

Protein Kaynakları

Mercimek

/ 100g pişmiş protein

Nohut

8.9g

/ 100g protein

Yumurta

/ adet protein

Beyaz Peynir

18g

/ 100g protein

Tüm Tarifler

48+ Vejetaryen Tarif

Tümünü gör

kolay

₺12

Çorba

Proteinli Mercimek Çorbası

35dk·2k·310kcal

kolay

₺16

Ana Yemek

Nohutlu Ispanak

20dk·2k·290kcal

Düşük Kalorili Kırmızı Mercimek Çorbası tarifi

kolay

₺10

Çorba

Düşük Kalorili Kırmızı Mercimek Çorbası

25dk·4k·175kcal

kolay

₺10

Meze

Yoğurtlu Semizotu Salatası

10dk·2k·95kcal

kolay

₺14

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Taze Fasulye

45dk·4k·130kcal

kolay

₺10

Pilav & Makarna

Glutensiz Pirinç Pilavı

25dk·4k·280kcal

kolay

₺14

Çorba

Glutensiz Nohut Çorbası

25dk·4k·240kcal

kolay

₺16

Sebze Yemekleri

Glutensiz Patates Köftesi

40dk·4k·290kcal

orta

₺18

Börek & Hamur

Vejetaryen Peynirli Gözleme

35dk·4k·340kcal

kolay

₺12

Çorba

Vejetaryen Mercimek Çorbası

35dk·4k·215kcal

kolay

₺16

Ana Yemek

Nohutlu Güveç

45dk·4k·290kcal

orta

₺28

Ana Yemek

Vejetaryen Patlıcan Musakka

70dk·4k·340kcal

orta

₺24

Börek & Hamur

Ispanaklı Börek

50dk·6k·310kcal

kolay

₺38

Pilav & Makarna

Peynirli Mantar Makarnası

30dk·2k·580kcal

orta

₺22

Sebze Yemekleri

Vejetaryen Biber Dolması

70dk·4k·280kcal

orta

₺45

Pilav & Makarna

Peynirli Sebzeli Lazanya

60dk·6k·420kcal

kolay

₺14

Meze

Vegan Falafel

35dk·4k·280kcal

kolay

₺12

Meze

Vegan Mercimek Köftesi

35dk·4k·220kcal

kolay

₺18

Sebze Yemekleri

Vegan Sebzeli Türlü

55dk·4k·190kcal

kolay

₺14

Salata

Portakallı Bulgur Salatası

30dk·4k·230kcal

kolay

₺22

Ana Yemek

Vegan Nohutlu Köri

35dk·4k·340kcal

kolay

₺32

Meze

Hellim Kavurma

13dk·2k·310kcal

orta

₺18

Zeytinyağlılar

Kabak Çiçeği Dolması

65dk·4k·175kcal

kolay

₺12

Pilav & Makarna

Mercimekli Bulgur Pilavı

40dk·4k·310kcal

orta

₺22

Zeytinyağlılar

Patlıcan Dolması

80dk·4k·215kcal

kolay

₺14

Sebze Yemekleri

Karnabahar Yemeği

40dk·4k·175kcal

kolay

₺10

Salata

Patates Salatası

30dk·4k·195kcal

kolay

₺10

Pilav & Makarna

Şehriyeli Pirinç Pilavı

30dk·4k·270kcal

kolay

₺12

Pilav & Makarna

Domatesli Pirinç Pilavı

35dk·4k·265kcal

kolay

₺14

Çorba

Domates Çorbası

35dk·4k·145kcal

kolay

₺8

Meze

Havuç Tarator Tarifi

10dk·4k·110kcal

kolay

₺18

Meze

Yoğurtlu Patlıcan Tarifi

35dk·4k·195kcal

orta

₺22

Ana Yemek

İmam Bayıldı Tarifi

70dk·4k·260kcal

kolay

₺12

Sebze Yemekleri

Fırında Patlıcan

55dk·3k·120kcal

kolay

₺14

Salata

Ispanaklı Salata

15dk·3k·130kcal

kolay

₺8

Salata

Mevsim Salatası

10dk·4k·60kcal

kolay

₺26

Pilav & Makarna

Kremalı Mantar Makarnası

30dk·3k·480kcal

orta

₺30

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Enginar

60dk·4k·160kcal

kolay

₺18

Ana Yemek

Mantar Sote

20dk·2k·140kcal

kolay

₺10

Çorba

Pırasa Çorbası

35dk·4k·115kcal

kolay

₺12

Çorba

Domates Çorbası

30dk·4k·130kcal

kolay

₺8

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Pirasa

55dk·4k·140kcal

kolay

₺8

Sebze Yemekleri

Fırında Kabak

40dk·4k·100kcal

kolay

₺15

Sebze Yemekleri

Türlü

80dk·6k·160kcal

kolay

₺15

Meze

Humus

15dk·6k·180kcal

orta

₺14

Börek & Hamur

Patatesli Börek

55dk·6k·290kcal

orta

₺15

Börek & Hamur

Ispanaklı Börek

50dk·6k·280kcal

kolay

₺18

Meze

Kabak Mücveri

30dk·4k·220kcal

Daha Fazla Vejetaryen Tarif

Sık Sorulan Sorular

Vejetaryen beslenmede yeterli protein alınabilir mi?

Evet! Mercimek, nohut, kuru fasulye, yumurta ve süt ürünleri ile kolayca yeterli protein alınabilir. 100g pişmiş mercimekte 9g, nohutta 8.9g protein bulunur.

Türk mutfağında vejetaryen yemek çeşidi var mı?

Türk mutfağı vejetaryen açısından çok zengindir. Zeytinyağlılar, tüm baklagil yemekleri, börekler, çorbalar ve mezeler büyük çoğunlukla etsizdir.

Vejetaryen yemekler bütçe dostu mu?

Evet, vejetaryen beslenmek hem daha sağlıklı hem de çok daha ekonomik. Et fiyatları yerine mercimek ve nohut kullandığınızda kişi başı maliyet 3-4 kat düşer.