Katmer kaç dakikada yapılır?

Katmer hazırlık süresi 10 dakika, pişirme süresi 10 dakika olmak üzere toplam 20 dakikada yapılır.

Katmer kaç kaloridir?

Katmer tarifinin kişi başı kalori değeri yaklaşık 420 kcal'dir.

Katmer maliyeti ne kadar?

Katmer tarifinin kişi başı tahmini maliyeti yaklaşık 22 TL'dir.

Kolay

Börek & Hamur

Katmer

Name: Katmer
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Güneydoğu Mutfağı
Ingredients: 3 yemek kaşığı Antep fıstığı (kıyılmış); 1 yemek kaşığı Şeker; 2 adet Yufka; 4 yemek kaşığı Kaymak; 1 yemek kaşığı Tereyağı

Katmer: Gaziantep'in meşhur kahvaltılık tatlısı — yufka aralarına kaymak ve fıstık koyularak sacda pişirilen, çıtır ve nefis tarif. 20 dakikada hazır, 2 kişilik, kolay tarif.

10 dk hazırlık

10 dk pişirme

Toplam 20 dk

2 kişilik

~22 ₺/kişi

420 kcal/kişi

Henüz değerlendirilmemiş — ilk sen ol!

katmergaziantepfıstıklıkahvaltıtatlı

Malzemeler

Kaç kişilik?

2

Antep fıstığı (kıyılmış)3 yemek kaşığı
Şeker1 yemek kaşığı
Yufka2 adet
Kaymak4 yemek kaşığı
Tereyağı1 yemek kaşığı

Hazırlanışı

1
Bir yufkaya kaymak yayın; fıstık ve şeker serpin.
2
İkinci yufkayı üstüne örtün; katlayarak üçgen yapın.
3
Tereyağlı sacda veya tavada her yüzünü 2-3 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
4
Sıcak servis yapın.

Toplam tahmini maliyet

~44 ₺

2 kişi için

Besin Değerleri (kişi başı)

Kalori

420kcal

Protein

8g

Karbonhidrat

38g

Yağ

26g