Hazırlanışı

1. 1

   Yufkayı şeritler halinde kesin.

2. 2

   Üzerine peynir ve maydanoz karışımı koyun.

3. 3

   Birini düz bırakıp diğer şeridi etrafına sar��n — süpürge şekli verin.

4. 4

   Yağlı tepsiye dizin; üzerine yumurta ve susam sürün.

5. 5

   185°C'de 20-25 dakika altın rengi olana kadar pişirin.