Hazırlanışı

1. 1

   Sebzelerin tamamını büyük küpler halinde doğrayın.

2. 2

   Güveç kabına ya da tencereye katlar halinde dizin, zeytinyağı, tuz ve baharatları dökün.

3. 3

   160 °C fırında kapağı kapalı 40-45 dakika ya da kısık ateşte tencerede aynı süre pişirin.