Yükleniyor…
Yükleniyor…
Cepte Şef
Tarif ara, keşfet
Ne pişirelim? 🍳
Malzeme, kategori veya süre yaz, tarifleri bulayım.
Arborio pirincinin tavuk suyu ile kademeli olarak pişirildiği, kuru porcini mantarıyla zenginleştirilen kremamsı İtalyan risotto. 45 dakikada hazır, 4 kişilik, orta tarif.
Porciniyi ılık suda ıslatın; suyunu ayırın.
Soğanı tereyağında kavurun; pirinci ekleyin, 2 dk kavurun.
Şarabı ekleyin; buharlaşana dek karıştırın.
Sıcak tavuk suyunu kepçe kepçe ekleyin; her seferde karıştırın (20 dk).
Tereyağı ve Parmesan ile kremalaştırın.
Toplam tahmini maliyet
~144 ₺
4 kişi için
Besin Değerleri (kişi başı)
480kcal
12g
62g
16g
⭐
Değerlendirmeniz diğer kullanıcılara yol gösterir.
Her hafta yeni tarifler, ipuçları ve özel içerikler.
Önerilenler
Pilav & Makarna kategorisinden seçtiğimiz tarifler
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz!