Patlıcan Silkme kaç kişiliktir?

Name: Patlıcan Silkme
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Güneydoğu Mutfağı
Ingredients: 3 adet Patlıcan; 2 adet Domates; 2 adet Sivri biber; tatmak için Tuz; 3 diş Sarımsak; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Patlıcan Silkme: küçük küpler halinde doğranan patlıcanın domatesle kavrulan, sarımsaklı ve nefis aromalı Güneydoğu usulü sade patlıcan yemeği. 40 dakikada hazır, 3 kişilik, kolay tarif.

Hazırlık 15 dk

Pişirme 25 dk

Toplam 40 dk

Kişi 3

Kişi başı ₺14

Kalori 130 kcal

Malzemeler

3 adetPatlıcan
2 adetDomates
2 adetSivri biber
tatmak için Tuz
3 dişSarımsak
4 yemek kaşığıZeytinyağı

Yapılışı

Patlıcanları soyup küçük küpler halinde doğrayın; tuzlayıp 10 dakika bekletin.

Zeytinyağında patlıcanları kızartın.

Kıyılmış sar��msak ve biberi ekleyin; 2 dakika kavurun.

Rendelenmiş domatesi ekleyin; 10 dakika kısık ateşte pişirin.

tariflercepte.com · Patlıcan Silkme

Tarifler
Sebze Yemekleri
Patlıcan Silkme

Patlıcan Silkme

tarifler cepte

Kolay

Sebze Yemekleri

Patlıcan Silkme

15 dk hazırlık

25 dk pişirme

Toplam 40 dk

3 kişilik

~14 ₺/kişi

130 kcal/kişi

Henüz değerlendirilmemiş — ilk sen ol!

patlıcansebzegüneydoğusarımsaklıpratik

Patlıcan Silkme için Malzemeler

Kaç kişilik?

Patlıcan3 adet
Domates2 adet
Sivri biber2 adet
Tuztatmak için
Sarımsak3 diş
Zeytinyağı4 yemek kaşığı

Patlıcan Silkme Nasıl Yapılır?

1
Patlıcanları soyup küçük küpler halinde doğrayın; tuzlayıp 10 dakika bekletin.
2
Zeytinyağında patlıcanları kızartın.
3
Kıyılmış sar��msak ve biberi ekleyin; 2 dakika kavurun.
4
Rendelenmiş domatesi ekleyin; 10 dakika kısık ateşte pişirin.

Toplam tahmini maliyet

~42 ₺

3 kişi için

Besin Değerleri (kişi başı)

Kalori

130kcal

Protein

Karbonhidrat

12g

Yağ

Protein %13Karbonhidrat %52Yağ %35

⭐