Hazırlanışı

1. 1

   Eti zeytinyağında yüzey kavurun.

2. 2

   Tüm sebzeleri iri parçalar kesin.

3. 3

   Güveç ya da fırın kabına et ve sebzeleri yerleştirin.

4. 4

   Salça, baharat ve biraz su ekleyin.

5. 5

   180°C fırında folyo kapalı 60 dk, açık 20 dk pişirin.