Hazırlanışı

1. 1

   Safranı ılık suda ıslatın.

2. 2

   Tavuğu zeytinyağında kavurun; tavadan alın.

3. 3

   Soğan, biber ve domatesi kavurun.

4. 4

   Pirinci ekleyin; 2 dk kavurun.

5. 5

   Tavuk suyu, safran ve paprikayı ekleyin.

6. 6

   Tavuğu geri koyun; 15 dk pişirin.

7. 7

   Karides ve midyeleri üzerine yerleştirin; 10 dk daha pişirin (karıştırmayın).

8. 8

   Limonla servis yapın.